Lompat ke konten Lompat ke sidebar Lompat ke footer

Resep Memasak Sayur Nangka Muda (jangan guri/tewel muda orang Jawa) Terenak

Resep Membuat Sayur Nangka Muda (jangan guri/tewel muda orang Jawa).

Sayur Nangka Muda (jangan guri/tewel muda orang Jawa) Kamu bisa membuat Sayur Nangka Muda (jangan guri/tewel muda orang Jawa) menggunakan 20 bahan dan cara membuat 6. Berikut ini adalah cara membuat dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Sayur Nangka Muda (jangan guri/tewel muda orang Jawa)

  1. Persiapkan 2 bks dari Nangka muda (saya belinya 6 ribu).
  2. Campurkan 1/4 dari Kelapa muda (saya belinya 2 ribu).
  3. Tambahkan 2 buah dari cabai merah keriting.
  4. Tambahkan 5 butir dari kemiri.
  5. Tambahkan 2 siung dari bawang putih.
  6. Tambahkan 5 siung dari bawang merah.
  7. Persiapkan 1 cm dari kunyit.
  8. Persiapkan 1 cm dari laos.
  9. Tambahkan 1 batang dari sereh (memarkan).
  10. Persiapkan secukupnya dari Jahe.
  11. Campurkan secukupnya dari Kencur.
  12. Tambahkan secukupnya dari Merica.
  13. Tambahkan secukupnya dari Ketumbar.
  14. Tambahkan secukupnya dari Garam.
  15. Persiapkan secukupnya dari Daun jeruk.
  16. Persiapkan secukupnya dari Daun salam.
  17. Campurkan secukupnya dari Gula pasir.
  18. Tambahkan secukupnya dari Gula merah.
  19. Campurkan dari Kaldu bubuk rasa sapi secukupnya (Masako/Royco).
  20. Campurkan secukupnya dari Air.

Cara Cara Membuat Sayur Nangka Muda (jangan guri/tewel muda orang Jawa)

  1. Siapkan air dan rebus nangka muda sampai matang -/+ 30menit..
  2. Campur semua bahan (cabai, bawang merah, bawang putih, kemiri, merica, ketumbar, kunyit, kencur, jahe) lalu di haluskan mengunakan ulegan/blender..
  3. Setelah bahan halus, dan rebusan nangka matang. Parut kelapa dan peras (ambil santan kental saja jangan terlalu banyak air).
  4. Siapkan minyak tunggu agak panas, lalu tumis bumbu halus sampai harum, masukkan sereh, laos, daun jeruk, daun salam. Kemudian masukkan nangka dan aduk2 sampai bumbu meresap di nangka..
  5. Kemudian masukkan -/+ 1lt air (1 gayung air) aduk lalu tutup panci dan tunggu sampai mendidih. Setelah mendidih masukan santan kental, garam, gula merah, gula pasir, kaldu bubuk aduk rata dan tunggu lagi sampai mendidih dan matang..
  6. Koreksi rasa, dan sayur nangka siap di hidangkan..

Demikian lah tutorial Resep Membuat Sayur Nangka Muda (jangan guri/tewel muda orang Jawa).

Powered By NagaNews.Net