Lompat ke konten Lompat ke sidebar Lompat ke footer

Resep Memasak Blendi Tewel/Nangka Muda, Kacang Panjang dan Kacang Koro Bikin Nagih

Resep Membuat Blendi Tewel/Nangka Muda, Kacang Panjang dan Kacang Koro.

Blendi Tewel/Nangka Muda, Kacang Panjang dan Kacang Koro Kamu bisa membikin Blendi Tewel/Nangka Muda, Kacang Panjang dan Kacang Koro menggunakan 22 bahan dan cara membuat 5. Berikut ini adalah cara membuat nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Blendi Tewel/Nangka Muda, Kacang Panjang dan Kacang Koro

  1. Persiapkan 1/4 kg dari tewel/nangka muda.
  2. Campurkan 200 gram dari kacang koro.
  3. Campurkan 1/4 kg dari ceker (skip).
  4. Tambahkan 1 ikat dari kacang panjang.
  5. Tambahkan 6 lembar dari daun salam (saya pakai 3 lembar).
  6. Campurkan 1 sdm dari udang rebon (skip).
  7. Persiapkan 1 ruas jari dari lengkuas, digeprek.
  8. Persiapkan 1 batang dari sereh, digeprek.
  9. Tambahkan 150 ml dari santan.
  10. Persiapkan dari Bumbu halus :.
  11. Campurkan 3 buah dari kemiri.
  12. Tambahkan 8 siung dari bawang merah.
  13. Persiapkan 3 siung dari bawang putih.
  14. Tambahkan 15 buah dari cabe rawit di haluskan (skip).
  15. Persiapkan 1 buah dari cabe merah (optional).
  16. Persiapkan 15 buah dari cabe rawit utuh (sy pake 8 buah).
  17. Persiapkan 1 sdt dari ketumbar bubuk (optional).
  18. Tambahkan 1 sdt dari garam.
  19. Campurkan 1/2 sdt dari gula.
  20. Tambahkan 300 ml dari air.
  21. Tambahkan 1/2 sdt dari kaldu bubuk (totole).
  22. Tambahkan 3 sdm dari minyak goreng untuk menumis.

Langkah Langkah Membuat Blendi Tewel/Nangka Muda, Kacang Panjang dan Kacang Koro

  1. Siapkan bahan-bahan. Rebus tewel/nangka muda dan kacang koro. Angkat, tiriskan dan sisihkan. Potong-potong kacang panjang ukuran 4 cm..
  2. Uleg bumbu halus. Saya uleg manual saja..
  3. Siapkan wajan dan tuangkan minyak goreng. Tumis bumbu halus. Masukkan daun salam, lengkuas dan sereh. Tumis hingga kalis. Tambahkan minyak goreng jika diperlukan..
  4. Masukkan kacang panjang dan kacang koro. Aduk rata. Tambahkan air. Masak hingga kacang panjang setengah matang. Kemudian masukkan tewel yang sudah direbus. Aduk rata..
  5. Masukkan santan dan aduk rata hingga matang, jangan sampai santan pecah ya.... Siap dan sajikan..

Demikian lah tutorial Resep Membuat Blendi Tewel/Nangka Muda, Kacang Panjang dan Kacang Koro.

Powered By NagaNews.Net